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【乡村振兴·产业兴旺】哈巴河的塔尔米 铺就一条致富路

时间:2019-03-14      来源:哈巴河零距离      作者:李丽、刘莲莲    保护视力色:       

  喝奶茶不加塔尔米,你怎么能说自己来过哈巴河?塔尔米是杂粮的一种,收割后,经筛选、洗净、煮熟,凉晒、烘干、脱皮等传统办法,可以做成饭、粥、饼、酒、糕等美味的绿色食物。在当地,它已经逐渐形成了一个种植、生产加工、销售的完整产业链,带动了当地农牧民的增收,为他们铺就了一条致富路。

  日前,亚博app公布了2018年度对工作突出、成绩突出的20个先进集体和30名先进个人的表彰决定,其中有10人获得了私营经济先进个人称号,亚博app米拉工贸有限责任公司负责人的米拉·哈斯木就是其中一位。

  今年43岁的米拉·哈斯木通过加工销售塔尔米,不仅自己走上了致富路,还带动当地农牧民通过务工劳作改变了自己的生活。离她厂房不远的赛布力克·布夏伊和妻子也通过加工塔尔米,找到了自己的幸福生活路。

  2月底,记者来到亚博app加依勒玛乡的两个塔尔米加工企业,寻访他们的致富“秘诀”。

  
工人们装卸生产原料
 

  米拉的五年“大计”

  蓝顶、白墙,干净平整是米拉·哈斯木的塔尔米加工企业给人的第一印象。

  因为冬季是销售旺季,尽管凛冽的北风刮得人脸生痛,可是米拉·哈斯木还是和工人们一起装卸着生产原料。推开库房的门,里面收购来的塔尔米原料堆得满满当当。听米拉·哈斯木说,这是2018年从姜居列克村收购的200多吨塔尔米原料和100吨小麦、大麦等原料,冬天要雇18-20名村民进行炒制,淡季的时候也要雇6-7名村民,每月给他们每人发3000元左右的工资。

  从2009年产量为100多公斤的作坊式加工,到2016年得到政府的各项扶持资金建厂,产量达100多吨,产品销往布尔津、吉木乃等地,一年有了十几万元的利润;从2017年开始,每年去山东、河南等地考察机械化生产情况;到2019年计划扩大生产规模,增加速溶麦片等产品种类,现在,米拉·哈斯木有了更大的“计划”:带动更多农牧民种植塔尔米,五年内企业产量达到1000吨。

  “现在国家政策这么好,我不仅要自己致富,还要带着村民们一起富起来。”米拉·哈斯木说。

  
工人们在晾晒小麦粉炒面
 

  赛力克从犹豫到坚定

  夏秋两季,白天在工地上打零工,晚上跟别人学习炒制塔尔米,和米拉·哈斯木一样,2004年,赛力克·布夏伊和妻子开启了自己的致富路。

  “刚开始,我每次骑着摩托车从农牧民那里收购大约100公斤的塔尔米,炒制好拿到街上去卖,一个月下来能有200-300元的收入。”赛力克·布夏伊说,到了2009年,他已经开始四季销售塔尔米了,产量可以达到5-6吨,还注册了自己的商标,到了2016年,产品销售的毛利已经达到30万元左右。

  2017年,赛力克·布夏伊贷款20多万元,加上自己和妻子的多年积蓄,在亚博app加依勒玛乡喀拉阿尕什村,建起了占地1500平方米的厂房,包括生产车间、更衣室、仓库、化验室等。目前,产量可达120吨左右,有8种产品。

  “销售最旺的时候我们要从村里雇5-6名村民,每月给他们发2500元的工资。”赛力克·布夏伊说,2019年,如果原料足够,他想贷款扩大生产规模,把自己的产品销售到整个阿勒泰地区。

  
米拉·哈斯木向记者介绍其中一款塔尔米产品。它是由塔尔米、白砂糖和羊油混合炒制而成,保质期8个月
 

  致富路上的坚强后盾

  扩大生产规模,做大产业,必须要有足够的原料做支撑。作为亚博app塔尔米的主要种植地——姜居勒克村,这里地处山区,海拔比乡里其他村庄要高出三百多米,很多农作物无法种植。

  为了改变全村的贫困现状,阿勒泰地区国土资源局驻亚博app库勒拜镇姜居勒克村工作队按照亚博体育真实吗“访惠聚”活动的精神和要求,对村经济发展增收方式进行研讨。2017年4月,工作队组织村“两委”班子及村民前往外地学习塔尔米种植技术,了解深加工产业链和市场行情。随后,又把塔尔米带到了亚欧博览会上,向海内外客商推介;先后组织设计注册商标、设计包装工作,并扶持村两委班子成立专业合作社;为了争取塔尔米深加工项目,还安排专人奔赴上海洽谈合作项目等。

  就这样,亚博app农牧民在致富的道路上有了坚强后盾。今年,亚博app还提出要大力支持民营经济发展,其中包括:加快农牧业产业化发展,加大对特色服饰、特色食品等中小微企业的支持力度,加强政银企对接,着力解决企业融资难等问题,促进中小微企业快速发展。

  相信在不久的将来,将有更多的人知道并且品尝到亚博app绿色美味的塔尔米。(文/图 记者 李丽 通讯员 刘莲莲)